Trendy recepty z fastfoodu za pár minut? Kebab a brownies
Kupujete si je u stánku, v rychlém občerstvení, ale napadlo vás připravit si je někdy i doma? Přitom na tom není nic složitého. Pořádný kebab nebo brownies si doma navíc můžete vyšperkovat.
Kebab podle vaší fantazie
Recepty na kebab jsou různé, my si dnes připravíme pochoutku z mletého masa. Potřebujete to hovězí, které pořádně okořeníte. Vezmete dále čerstvé tymiánové lístky, čerstvou petrželku, česnek, šalotku, červenou papriku, červenou chilli papričku, vejce a kůra z citronu. Vše pořádně promícháte a vytvarujete si kuličky nebo malé karbanátky či šišky. Jestli budete kebab grilovat na jehlách, udělejte ty kuličky, které napíchnete na grilovací jehly. Pokud nemáte gril nebo chcete rychlovku u sporáku, můžete si upéct placičky na pánvi. Hotové maso podávejte s bohatou zeleninovou oblohou (salát, cibule, okurka, mrkev, zelí atd.), vše zalijte omáčkou, jakou jsou dipy nebo zálivky na saláty. Maso můžete zabalit do tortilly, což je dürum nebo napěchujte do pita chlebu. A klidně si lze udělat i špízy, špejli protkněte zeleninou, která tak bude grilovaná.
Sladké brownies se budou rozplývat na jazyku
Brownies
snad nechybí v žádném fast foodu,
najdete je i v pečivu v supermarketech. Přitom jejich recept je tak
snadný. Rozlomíte čokoládu a půlku necháte spolu s máslem roztéct v
kastrůlku.
Do krému pak přisypete tmavý cukr, vejce a hladkou mouku. Na konec
vmícháte druhou
polovinu čokolády, a až se i ta rozteče, těsto vlijete na plech s
pečicím
papírem. Dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi půl hodiny.
Nechte
vychladnout a nakrájejte si své brownies. Ještě doporučujeme využít
značku Nature's
Promise, která obsahuje mnoho zdravých složek a naopak není zatěžkaná
konzervanty a jinými chemickými surovinami. Nevýhodou těchto receptů je
jen skutečnost, že vám budou chutnat více než ty z fast foodu.
komerční sdělení
foto je ilustrační